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Retrouvez ici toutes les bonnes pratiques et les astuces pour chouchouter la nature ! On compte sur vous pour partager les vôtres…

BZZZZ est le pilier production durable du projet « Happyculture » porté par T&B vergers, qui en compte quatre, avec «HappyCoolture», «POM», «Echange». Ce pilier traduit notre démarche environnementale : Il vise à produire durablement pour nos clients et consommateurs, avec des pratiques culturales sans cesse améliorées, en s’inspirant des meilleures solutions agronomiques, sans s’enfermer dans un « référentiel » unique. Ce pilier est le gardien du respect de la biodiversité et de l’environnement.

BZZZZ intègre des pratiques mieux-disantes d’un point de vue agronomique, aborde les questions d’efficacité énergétique pour notre station de conditionnement et contribue à la sauvegarde de la culture de la poire Conférence.

Nous intégrons des pratiques respectueuses de production au cœur des standards, afin de faire « bouger les lignes ». Au-delà des exigences des référentiels, nous nous assurons de pouvoir intégrer des pratiques plus exigeantes.

Le maintien et la restauration des haies et des jachères mellifères contribuent à cette approche innovante. Nos vergers se trouvent au cœur d’une forêt naturelle et représentative des écosystèmes forestiers des Hauts de France, avec une richesse biologique à préserver. L’objet est d’inscrire notre exploitation dans cet environnement favorable et non pas de le modifier. Notre partie pris : adapter notre production à l’environnement et non pas l’inverse.

Fort de notre expérience dans les vergers exploités en BIO, véritable incubateur de solutions innovantes, nos partenaires intègrent également des pratiques allant au-delà des exigences des différents référentiels qu’elles respectent : désherbage mécanique systématique, implantation de jachères mélifères, restauration des haies, en cas de traitement utilisation de pulvérisateurs tangentiels équipés de buse anti-dérives limitant les quantités épendues, traitement des eaux de bouillis pour limiter la quantité de substances actives rémanentes dans l’environnement.

Enfin sur l’efficacité énergétique, l’ensemble des éclairages de notre station de production est désormais équipé de Led et détecteurs de présence. Un équipement de panneaux photovoltaïques à échéance fin 2018 va permettre d’être auto-suffisant énergétiquement sur 6 mois de l’année.

Nous traitons tous nos déchets vers des filières de revalorisation et nous nous engageons à diminuer l’ensemble de nos emballages.

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