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Chips de Pommes et Poires

Chips de Pommes et Poires

Niveau : Icone poire • Nbr de personnes : 4 • Temps : 15mn

INGREDIENTS :

  • 2 pommes (Jonagold, Elstar, Honey Crunch…) selon vos goûts et la saison.
  • 2 poires (Comice, Conférence…) selon vos goûts et la saison.

A l’aide d’une mandoline, découpez quelques tranches fines de pommes et de poires, préalablement lavées, au besoin pelées.
Placez-les sur un papier sulfurisé.
Mettez-les au four 8 minutes à 180°C.
Vos chips sont prêtes à être dégustées.
Accompagnez vos chips de sauce au chocolat, caramel ou au fromage/concombre.

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